江南家小碗菜加盟代理招商

品牌介绍

江南家小碗菜隶属于南宁市傲哥餐饮有限公司，位于南宁市青秀区葛村路二巷。集团于2022年成立，是一家专业从事餐饮企业管理、品牌连锁经营、原物料供应、技术培训等多元一体化的餐饮连锁集团。江南家小碗菜菜品美味独特，酸甜可口的西红柿，配上软嫩金黄的鸡蛋。色泽鲜艳，口感爽滑。蒜薹炒肉作为一道传统家常菜，爽脆的蒜苔段和肉片相碰撞，一口下去，唇齿留香。炸酥肉经过腌制后放入锅中翻炸。出锅时，色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢。

江南家小碗菜餐便捷，把处理好的菜肴装在小盘子中，放到保溫出品柜中出餐，消费者看菜点单，只需选择不迟疑，可以说两三分钟就可以开吃，压根不需要等待当场处理处理。江南家小碗菜选择多种多样，眼见为实。几十个菜肴同时呈现在保温柜里边，消费者一下放眼望去，绚丽多彩，晶莹透亮，胃口感特别强。看菜点单的模式比菜谱点单更直观。每个菜独立盛放，更干净卫生，既能够独立消费，也可以几个人一起用餐。江南家小碗菜既卫生又价钱实惠，特别合乎工薪阶层族和城市居民的要求，无外乎很好的选择。

江南家小碗菜在菜品的分量上做了一定的减法，可以让大家在更多的选择上多了一些加法。荤素搭配，有滋有味。从红烧到小炒，不同的材料，制作出不同的美味。荤菜有：梅菜扣肉、红烧肉、腐竹牛腩、花生猪脚、辣子鸡、黄金咖喱板栗鸡;素菜有：番茄炒蛋、蒜蓉菜心、酸辣土豆丝、手撕包菜、麻婆豆腐。每一样都让人口水直流，垂涎三尺。不再是以前的炒菜店，需要三五个人一起拼单才能尝试更多的菜，一个人完全可以一荤两素加一份主食，也不用担心还有剩很多，或者消费太高。江南家小碗菜用蒸的传统形式烹饪了新时代的时尚简餐，满足忙碌的人群，给在外漂泊的游子一份温暖和心灵的寄托。

江南家小碗菜用心做蒸菜绝不是一句空话，它将传统美食运用的恰到好处。两碗蒸菜配上一碗饭一碗汤，荤素搭配，营养均衡，让食客尽情享受一份简单并不简约的美食带来的极致诱惑。江南家小碗菜给食客带来美味保障自然、干净，让创业者更加放心，让食客更加安心。江南家以经营中式小碗菜快餐为主，部分卤味小吃为辅，品种齐全，完全能满足外卖+堂食的经营，预测好顾客的潜在消费心理需求。干净精致中，烟火气氤氲;舒适文艺中，代入家的情景。

加盟代理招商费

江南家小碗菜深入挖掘餐饮美食，志将特色餐饮文化得以传承，并发扬光大，我们精益求精，追求品质，真心实意，温馨亲情。江南家小碗菜加盟代理招商费用具体是多少呢?

1.综合加盟代理招商费49800元：总部许可加盟代理招商者使用江南家小碗菜商标标识，授权加盟代理招商者使用公司的经营技术资产、产品配方和工艺等，包含开业前培训、筹备管家服务等开店服务，在签订加盟代理招商时一次性支付。

2.特许权使用费：12000元/年。合同期内，公司会持续提供运营赋能、包括持续培训、新品研发、督导巡店等，此费用一年一交。

3.设备费：约40000元：总部统配+自采设备:包括统配的定制炸炉，定制展示柜、云巡店系统白钢设备及冷冻/冷藏柜等(根据实际面积而定)。

5.数字化经营管理系统限时6888元：收银系统软硬件、经营报表、门店订货、扫码点餐、会员营销、私域营销、开店筹备、智能外卖、云巡店管理系统，功能终身持续开发迭代。

加盟代理招商优势

品牌影响力：江南家小碗菜在细分市场具有较高知名度，自带客流与口碑效应。标准化运营：全套操作流程标准化，无需专业大厨，培训后即可独立经营。轻资产开店：小店模型灵活适配，房租和人工成本可控，降低创业门槛。高毛利稳定：综合毛利率高，食材损耗少，收益稳定可控。统一供应链：核心原料统一配送，百店同味有保障，品质稳定。区域保护：严格商圈保护政策，避免同品牌内卷竞争，保障客源稳定。全程扶持：选址评估、技术培训、开业带店、运营指导一站式帮扶。快速回本：低投入、稳客流、高复购，回本周期短。

加盟代理招商条件

认同品牌理念：认可江南家小碗菜的经营模式和品牌文化，愿意遵守总部统一管理规范。具备创业热情：有长期从事餐饮行业的意愿，能够全身心投入门店日常经营管理。资金实力达标：具备相应的开店启动资金（不含门面转让费），资金来源合法。服从总部管理：接受总部的技术培训、运营指导和定期督导考核，维护品牌形象。合法经营资质：能够办理营业执照、食品经营许可证等相关证照，守法合规经营。选址符合要求：门店面积符合品牌要求，位于高客流区域。无不良信用记录：个人征信良好，无重大违法违规记录。

加盟代理招商流程

第一步 · 咨询了解：通过官方渠道了解品牌信息、加盟代理招商政策及投资预算，初步沟通合作意向。第二步 · 实地考察：前往总部或就近直营门店实地考察，品尝产品、了解门店运营实况。第三步 · 签约缴费：确认合作后签订加盟代理招商合同，缴纳相关费用，获取品牌授权。第四步 · 选址评估：总部专业团队协助商圈分析、人流量测算，确定最优门店位置。第五步 · 装修设计：总部提供统一品牌VI设计方案和施工图纸，加盟代理招商商按图施工。第六步 · 技术培训：加盟代理招商商及店员到总部接受系统化培训，掌握全套操作技能。第七步 · 开业筹备：设备调试、物料到位、外卖平台上线、开业活动策划，督导上门带店。第八步 · 正式营业：门店正式开业，总部持续提供运营指导、新品更新和营销支持。

加盟代理招商问题

Q：没有餐饮经验可以加盟代理招商江南家小碗菜吗？

A：完全可以。操作流程高度标准化，零基础创业者经过系统培训即可独立经营，总部提供全程手把手教学和开业带店帮扶。

Q：加盟代理招商费是一次性收取还是每年都要交？

A：加盟代理招商费为一次性收取，合约期内有效。保证金合约到期无违规全额退还。具体费用以总部最新政策为准。

Q：设备必须从总部采购吗？

A：不强制。总部仅提供设备型号清单和技术参数，加盟代理招商商可在本地厨具市场自行采购同等规格设备，验收合格即可正常营业。

Q：一个门店需要几个人运营？

A：根据门店规模不同，通常2-4人即可支撑全店运营。标准化操作流程简单高效，大幅降低人工成本。

Q：门店只能做单一时段吗？

A：不是。门店支持多时段经营，堂食+外卖双渠道营收，有效提升单日营业额。

Q：总部如何保障加盟代理招商商利益？

A：总部实行严格商圈保护政策，避免同品牌内卷竞争；同时提供持续的运营指导、新品更新和营销支持。

Q：回本周期大概多久？

A：根据门店位置和经营情况不同，多数门店在6-12个月内实现回本。客流稳定的门店回本速度更快。

Q：食材从哪里进货？

A：核心原料由总部统一冷链配送，确保口味一致；新鲜蔬菜、配菜等可在本地采购，灵活控制成本。